Salatele în straturi sunt foarte des întâlnite la sărbători. Fiind în pragul sărbătorilor de iarnă, vă prezentăm o salată deosebit de delicioasă și aspectuoasă. Din ingrediente simple, dar perfect combinate, obțineți un aperitiv foarte aromat, proaspăt și puțin picant. Unde mai pui, se prepară uimitor de simplu, economisind considerabil din timpul petrecut la bucătărie.
Ingrediente:
-400 g carne de vită
-400 g de cartofi
-400 g de sfeclă
-300 g de morcov în stil coreean
-1 măr
-250 g de maioneză
-sare
-verdeață
Mod de preparare:
1. Fierbeți carnea într-o cratiță cu apă și puțină sare. Lăsați-o să se răcească și tăiați-o bucăți mici.
2. Fierbeți legumele într-o cratiță cu apă și puțină sare. Lăsați-le să se răcească și dați-le prin răzătoare. Nu le amestecați.
3. Spălați și curățați mărul. Îndepărtați cotorul cu semințe și dați-l prin răzătoare.
4. Aranjați salata în straturi, precum urmează: carnea, mărul, cartofii, sfecla și morcovul în stil coreean. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorați cu verdeață.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Pofta buna!
Sursa: Bucatarul
