In aceste vremuri in care bolile ne urmaresc la orice pas, aportul de vitamine este foarte important. Copiii adora sucurile dulci si bauturile colorate, de aceea am decis sa impartasesc cu voi aceasta reteta pentru intreaga familie.
Aceasta bautura preparata in casa contine multe vitamine si substante nutritive si are un gust fantastic. Nu contine zahar!
Ingrediente :
- 500 gr morcovi
- 4 mere, 3-4 portocale
- Sucul stors din 2 lamai
- Miere sau sirop de agave (poti folosi si zahar, dar pentru o versiune mai sanatoasa iti recomand sa alegi alti indulcitori)
- Optional: banane, piersici, pere (in functie de sezon si de fructele pe care le ai in casa)
Mod de preparare:
Curata merele si morcovii si taie-i in bucatele, apoi pune-i in intr-o oala. Gateste-l la foc mic, sub capac. Dupa ce au fiert suficient, lasa-i sa se raceasca.
Adauga apoi sucul stors din doua lamai, portocalele feliate (si celelalte fructe taiate felii, daca alegi sa mai folosesti si altele) si amesteca totul cu un blender.
Dilueaza amestecul cu apa in functie de cat de groasa sau subtire vrei sa fie bautura (eu adaug mai multa apa – aproximativ 1 litru). In cele din urma, indulceste bautura cu miere sau alt indulcitor.
Toarna sucul in sticle si pastreaza-l la frigider. Agita sticla inainte de utilizare. Consuma 100 ml pe zi cu jumatate de ora inainta de masa.
Aceasta bautura de casa contine o doza mare de vitamina C, dar si vitamine din grupul B, vitaminele A, E, K, acid pantotenic, niacina, biotina, acid folic si colina. De asemenea, este bogata in fibre.
