Categorie - Feluri de Baza

Aperitive si GustariCiorbe, supe si borsuriFripturi si GratarePanificatiePizza si PastePreparate din PestePreparate fara carneRetete de Mancaruri

Pizza si Paste

Budincă de macaroane cu kaizer şi praz

    Ingrediente: 500 grame paste, 3 fire de praz, 250 grame de kaizer, 100 grame de caşcaval, 200 grame brânză, 2 ouă, 2rosii 200 ml smântână, sare...

Preparate fara carne

Tochitură savuroasa de post

        Ingrediente: 1 kilogram de ciuperci, 1 pachet de cuburi de soia, 3-4 cremvuşti de post, o cutie de pastă de tomate, 3 cepe...

Aperitive si Gustari • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Terină de legume, perfectă pentru o masa de sărbatoare

      Ingrediente: 300 gr amestec de legume 1-2 mere 1-2 cartofi 4-5 oua fierte sare si piper 400 gr maioneza 3 linguri de smantana 30 gr...

Fripturi si Gratare • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Rulada delicioasa de porc si carnati proaspeti

      Ingrediente: 1 kg pulpa porc fara os, 3 carnati grosi, proaspeti, sare, piper, usturoi, condimente.   Mod de preparare: Spalam...

Panificatie • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Cei mai delicioși biscuiți făcuți după rețeta bunicii și care îți vor răscoli amintirile copilărie!

  Ingrediente:  4 oua 200 gr zahar 200 gr ulei 1 lingurita de bicarbonat coaja si zeama de la lamaie (dupa gust si preferinta – se poate folosi si...

Fripturi si Gratare

Reteta originala de mititei

      În reţeta originală,se folosea carnea de vacă de la gât, fără a se îndepărta grăsimea. Carnea se dădea de două ori prin maşină. Dacă era...

Aperitive si Gustari

Dovleacul – aliment si medicament. 11 beneficii importante ale consumului de dovleac

        Beneficiile consumului de dovleacul Am selectionat cele mai cunoscute beneficiile ale consumului de dovleac pentru sanatate, iar...

Aperitive si Gustari

Pârjoale moldoveneşti ca la bunica acasă

  Ingrediente: 800 gr carne tocata amestecc vita-porc 200 gr paine un cartof mare curatat si taiat cuburi o ceapa mare tocata 3 catei usturoi un ou marar...

Aperitive si Gustari

Cele mai frecvente greşeli pe care le faci când prepari chiftele …

        Se ştie că fiecare bunică are propria reţetă de chifteluţe. Unele înmoaie pâinea în lapte, altele folosesc un amestec de ierburi...

Aperitive si Gustari

Turnulete de chiftele cu legume la cuptor

        Ingrediente: Pentru chiftele: – 1 kg carne tocata – 1 ceapa – 1 capatana de usturoi – 1 legatura de...

Preparate fara carne

Chiftele de legume, mult mai gustoase și mai sănătoase decât cele din carne

        Ingrediente: 2 cepe roșii 3 fire ceapă verde 3-4 căței usturoi 2 dovlecei 2 morcovi 2 cartofi 100 g varză albă 2-3 lingurițe ulei...

Retete de Mancaruri

O rețetă de tocăniță de pipote și inimi de pui care te va cuceri din prima !

            Tocănița de pipote și inimi de pui este o mâncare perfectă care se va combina de minune cu o mămăliguță și niște murături, cum ar fi castraveții...

Aperitive si Gustari

Omleta taraneasca cu carnaciori si ardei gras

        Ingrediente: 6 oua mari 1 ceapa mica taiata julienne 1 ardei gras verde 2 carnaciori (eu am avut Meda semiafumati, foarte buni) 1...

Aperitive si Gustari

Omleta gustoasa cu cascaval, pentru un mic dejun perfect

        Ingrediente: 2 oua 50 gr cascaval 1/2 lingurita ulei sare   Mod de preparare: Cea mai simpla omleta pe care sa o savurezi...

Aperitive si Gustari

Rulada inedita din omleta

       Ingrediente: 6 oua 200 ml smantana dulce 6 felii cascaval 6 felii sunca presata 100 gr masline fara samburi felii 3-4 fire patrunjel...

Aperitive si Gustari

Cum sa faci mujdeiul de usturoi ca sa functioneze ca un medicament

        Mujdeiul este forma ideala de consum pentru tratamentul unor boli unde este necesara ingerarea zilnica a unei cantitati mai mari...

Fripturi si Gratare

Coaste delicioase, glazurate cu sirop de brad

      Ingrediente: 2 siruri coaste de porc proaspete de aproximativ 35-40 cm fiecare 2 lingurite boia afumata 2 lingurite chimen macinat 1/2...

Pizza si Paste

Tarta deliciosa cu legume si mozzarella

    Ingrediente: aluat 300 gr faina 3 linguri fulgi de ovaz 1 lingurinta seminte de in 5 linguri ulei de masline 1 galbenus ou 1/2 pliculet drojdie...