Categorie - Feluri de Baza

Aperitive si GustariCiorbe, supe si borsuriFripturi si GratarePanificatiePizza si PastePreparate din PestePreparate fara carneRetete de Mancaruri

Preparate fara carne

Chiftele de legume, mult mai gustoase și mai sănătoase decât cele din carne

        Ingrediente: 2 cepe roșii 3 fire ceapă verde 3-4 căței usturoi 2 dovlecei 2 morcovi 2 cartofi 100 g varză albă 2-3 lingurițe ulei...

Retete de Mancaruri

O rețetă de tocăniță de pipote și inimi de pui care te va cuceri din prima !

            Tocănița de pipote și inimi de pui este o mâncare perfectă care se va combina de minune cu o mămăliguță și niște murături, cum ar fi castraveții...

Aperitive si Gustari

Omleta taraneasca cu carnaciori si ardei gras

        Ingrediente: 6 oua mari 1 ceapa mica taiata julienne 1 ardei gras verde 2 carnaciori (eu am avut Meda semiafumati, foarte buni) 1...

Aperitive si Gustari

Omleta gustoasa cu cascaval, pentru un mic dejun perfect

        Ingrediente: 2 oua 50 gr cascaval 1/2 lingurita ulei sare   Mod de preparare: Cea mai simpla omleta pe care sa o savurezi...

Aperitive si Gustari

Rulada inedita din omleta

       Ingrediente: 6 oua 200 ml smantana dulce 6 felii cascaval 6 felii sunca presata 100 gr masline fara samburi felii 3-4 fire patrunjel...

Aperitive si Gustari

Cum sa faci mujdeiul de usturoi ca sa functioneze ca un medicament

        Mujdeiul este forma ideala de consum pentru tratamentul unor boli unde este necesara ingerarea zilnica a unei cantitati mai mari...

Fripturi si Gratare

Coaste delicioase, glazurate cu sirop de brad

      Ingrediente: 2 siruri coaste de porc proaspete de aproximativ 35-40 cm fiecare 2 lingurite boia afumata 2 lingurite chimen macinat 1/2...

Pizza si Paste

Tarta deliciosa cu legume si mozzarella

    Ingrediente: aluat 300 gr faina 3 linguri fulgi de ovaz 1 lingurinta seminte de in 5 linguri ulei de masline 1 galbenus ou 1/2 pliculet drojdie...

Fripturi si Gratare

Pachete de vinete savuroase cu piept de pui

       Ingrediente: 2 piepti de pui desosati si curatati de piele, 4 vinete maricele (mai lungi), 1 ardei capia, 2 ceapa mare, 1 capatana usturoi...

Panificatie

Prepară aluatul perfect pentru plăcinte, pateuri și pizza, în 4 pași

        Cu toate că conține drojdie, acest aluat nu trebuie să stea la dospit ore întregi, se frământă timp de câteva minute, este foarte...

Panificatie • Placinte si Rulade

Cornuri cu ciocolata

        Ingrediente:  aluat 500 g faina pentru aluaturi 50 g unt 25 g drojdie proaspata 150 ml lapte 100 g zahar 2 oua marmelada, nuttela...

Retete de Mancaruri

O rețetă gustoasă de FICĂȚEI la tigaie cu ceapă și ardei gras, pentru o cină delicioasă în familie!

        Vă prezentăm o rețetă extrem de gustoasă de ficăței la tigaie, iar pentru a oferi culoare acestei mâncări am folosit și puțin ardei...

Fripturi si Gratare

Copanele de pui cu stafide in sos delicios de bere neagra

    Copanelele de pui cu stafide in sos de bere neagra sunt o delicatesa aparte, o friptura deosebita ce va ramane in amintirea degustatorului multa...

Retete de Mancaruri

Ficat de porc gatit cu struguri albi

        Ingrediente: 300g ficat de porc, 100g unt, 3 cepe albe, 1 ardei iute foarte picant, 3-4 catei de usturoi, 1 pahar coniac, 1...

Pizza si Paste

Pizza cu mozzarella, parmezan și usturoi, o reteta rapida si deliciosa

      Ingrediente: Aluat: – 200 g faina simpla – Drojdie uscata 5 g (0,5 linguri) – 8 g (1 lingura) zahar – 4 g (0,5 linguri) de sare – 15 g (2...

Retete de Mancaruri

Gulas unguresc traditional – O rețetă simplă și rapidă

        Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai uşoare dar pline de savoare, iar gulaşul...

Aperitive si Gustari

Leacuri cu gutui! Vindecă și ameliorează zeci de boli!

        Recunoscute pentru efectul lor astringent, remediile cu gutui sunt recomandate in cazul enterocolitelor, enteritelor (inflamatie a...

Retete de Mancaruri

Varza murata cu costita si mamaliguta

         Ingrediente : 1 varza murata – 1 kg costita afumata – 2 cepe – 1 ardei – 100 ml suc de rosii – marar, sare, piper, ienibahar si...