Categorie - Feluri de Baza

Aperitive si GustariCiorbe, supe si borsuriFripturi si GratarePanificatiePizza si PastePreparate din PestePreparate fara carneRetete de Mancaruri

Retete de Mancaruri

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

        Ingrediente: 500 g fasole alba uscata, 1 kg sau 1 ½ kg ciolan afumat cu os, 2 morcovi, 3 cepe albe, 100 ml pasta de rosii sau...

Preparate fara carne

Incearca aceasta reteta, este incredibil de buna! Cartofi umpluti facuti la cuptor!

        Ingrediente: 4 cartofi mari 100 g branza tofu 1 ceapa rosie 2 linguri de maioneza de post 1/2 cutie de porumb 1/2 ardei kapia sare si...

Ciorbe, supe si borsuri • Preparate fara carne

Ciorba de legume, simplu, ieftin si tare bun

        Ingrediente 3 porţii: jum. rădăcină de ţelină 2 morcovi mici jum. rădăcină de sfeclă opţ.1 ceapă 1 ardei gras 1 mână fasole verde 2...

Aperitive si Gustari

Maioneza de casa, simpla, delicioasa si rapida

        O reteta clasica de maioneza de casa simpla si rapida cu toate secretele ei. Nu mi s-a intamplat niciodata la aceasta reteta sa se...

Preparate fara carne

Nu cred ca exista o tocanita de orez cu legume mai buna ca asta

        Pentru ca uneori preferam mancarurile sanatoase si mai usoare, astazi ti-am pregatit o reteta delicioasa de tocana de orez cu...

Aperitive si Gustari

Beneficiile consumului de condimente și mirodenii picante. Aliații pentru Sănătate!

        Nutritionistii spun ca mancarea condimentata nu trebuie sa lipseasca dintr-o dieta, cât timp condimentele/mirodeniile picante...

Fripturi si Gratare

Aripioare de pui, dulci-picante

      Ingrediente (pentru 4 portii): – aripioare de pui 12 buc. (1,1 kg) – sos Hoisin 100 g – portocala 1 buc. – sos chilli 25-35 g (in functie...

Retete de Mancaruri

Mancarica rapida de fasole si ciolan afumat

        Este asa cum spune si titlul, rapida si gustoasa.Este o modalitate de a face o mancare de fasole fara sa urmam neaparat pasii...

Preparate din Peste

Salata apetisanta de icre

      Ingrediente: 6 linguri de orice fel de icre (crap/ hering) 350 ml ulei de floarea soarelui 3 linguri gris 2 linguri zeama de lamaie 1 ceapa...

Ciorbe, supe si borsuri

Cum faci ciorba de burta perfecta, dupa reteta lui Radu Anton Roman

      Mancarea cu cea mai savanta si pretentioasa pregatire din bucataria romaneasca este delicioasa ciorba de burta, de origine orientala, insa...

Panificatie

Pâine de casă, rumenita in cuptor ca pe vremea bunicii

        Ingrediente : apa calduta250 ml zahar1 lingurita drojdie proaspata25 gr faina maia3 linguri faina framantat600 gr lapte caldut3/4...

Panificatie

Fursecuri delicioase cu cremă, gem de caise și mascarpone – Un deliciu frantuzesc ușor de făcut

      Biscuiți delicioși cu cremă de smântână și mascarpone – Un deliciu ușor de făcut   Ingrediente: 2 ouă 30 g zahăr 4 g zahăr vanilat 80...

Retete de Mancaruri

Mere umplute cu carne tocata

        Ingrediente:  8 mere potrivite (din acelea zemoase și ușor acrișoare!), 400 grame de carne tocată amestec (porc-pasăre), 1 ceapă...

Fripturi si Gratare

Rulouri de piept de pui cu ciuperci, invelite in bacon

      Ingrediente: 1 piept pui 1 conserva 8 felii bacon 1 ceapa verde 1 cub unt condimente   Mod de preparare: Batem pieptul de pui cu...

Pizza si Paste

Budincă de macaroane cu kaizer şi praz

    Ingrediente: 500 grame paste, 3 fire de praz, 250 grame de kaizer, 100 grame de caşcaval, 200 grame brânză, 2 ouă, 2rosii 200 ml smântână, sare...

Preparate fara carne

Tochitură savuroasa de post

        Ingrediente: 1 kilogram de ciuperci, 1 pachet de cuburi de soia, 3-4 cremvuşti de post, o cutie de pastă de tomate, 3 cepe...

Aperitive si Gustari • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Terină de legume, perfectă pentru o masa de sărbatoare

      Ingrediente: 300 gr amestec de legume 1-2 mere 1-2 cartofi 4-5 oua fierte sare si piper 400 gr maioneza 3 linguri de smantana 30 gr...

Fripturi si Gratare • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Rulada delicioasa de porc si carnati proaspeti

      Ingrediente: 1 kg pulpa porc fara os, 3 carnati grosi, proaspeti, sare, piper, usturoi, condimente.   Mod de preparare: Spalam...