Preparând o salată, adăugăm doar pieptul de pui, iar când coacem ceva la cuptor – doar exclusiv numai carnea de porc. O atitudine puțin...
Categorie - Feluri de Baza
Untul de casa este surprinzator de usor de preparat: tot ce trebuie sa faci este sa bati bine smantana grasa, pana cand grasimea se separa de...
Ingrediente: 6 bucăţi de peşte, cu os sau file (crap, caras, ştiucă, somn) 2 cepe mari, albe 2 ardei graşi, de preferat roşii 3-4 căţei...
Ingrediente: – 500 g faina – 25 g drojdie – 3 linguri zahar – 150 ml ulei sau untura – 1 ou – 1...
Ingrediente: – 20 ardei mici; – 100 gr cascaval; – 1 lingura smantana; – 1 galbenus de ou; – 100 gr telemea de capra; – 50 gr...
Îmi place macroul în primul rând pentru gustul său deosebit, dar şi pentru că nu are solzi, nu prea are nici oase, e bogat în acizi...
Mai gustoși decât cartofii prăjiți! Sunt într-atât de buni, încât am putea să-i pregătim în fiecare zi! Se prepară ușor și rapid, fiind...
Ciupercile umplute cu costita se servesc sub forma de aperitiv cald. Ciupercile umplute cu costita au un gust irezistibil si arata...
Ingrediente: Pentru 4 persoane: 9-10 ardei grasi 600 g carne de manzat tocata (sau amestec vita si porc) 150 g orez 1-2 cepe 1 legatura...
Ingrediente: 3 buc. Vinete 300 grame Branza telemea 2 buc. Ceapa 500 grame Tomate (rosii) sau 300 grame bulion 3 catei Usturoi dupa...
Pentru că știm că toate gospodinele acum, cu siguranță, au început deja să pregătească deliciile pentru iarnă, noi ți-am pregătit o...
Ciorba rădăuțeană este extrem de ușor de preparat și este foarte gustoasă, fiind apreciată chiar și de cei mai pretențioși gurmanzi...
Ingrediente : 12 ardei de mărime potrivită, 500 g carne tocată, 60-80 g orez, o ceapă, un ou, 3-4 rădăcini de morcov şi pătrunjel...
Cu toții ne dorim ca iarna ciorbele să aibă același gust aromat de legume așa cum le facem vara. Pentru asta îți prezentăm secretul...