Ingrediente:
- 200 g spaghetti
- 350 g file de pui
- 500 ml smântână pentru gătit
- 1/2 linguriţă sare
- piper negru după gust
- 2 căţei de usturoi
- 1/2 linguriţă busuioc
Mod de preparare:
- Tăiem ceapa mărunt.
- Tăiem fileul de pui cubuleţe.
- Fierbem 200 g de spaghetti.
- Turnăm 2 linguri de ulei în tigaie şi prăjim ceapa.
- Adăugăm în tigaie carnea de pui, jumătate de linguriţă de sare, piper negru după gust şi amestecăm bine.
- Turnăm 500 ml de frişcă.
- Adăugăm condimente după gust şi usturoiul zdrobit.
- Aducem amestecul în punctul de fierbere şi scoatem de pe foc.
- Punem spaghettile într-o formă pentru copt.
- Adăugăm bucăţele de unt.
- Adăugăm carnea cu sos.
- La dorinţă, puteți adăuga caşcaval dat prin răzătoare.
- Se coace în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 grade, timp de 10-15 minute.
Pofta buna!