Ingrediente:
- 350 g carne tocată pui
- 1 morcov mai mare
- 2 cartofi
- 2 ouă mari
- 3 căţei usturoi
- sare
- piper
- pesmet
Mod de preparare:
Pune carnea tocată într-un bol şi adăugă morcovul şi cartofii raşi. Sparge ouăle deasupra, adăugă usturoiul pisat, sarea, piperul şi 1-2 linguri de pesmet.
Amestecă bine toate ingredientele și modelează chifteluţele, tăvăleşte-le apoi chifteluţele prin pesmet sau făină şi punele la cuptor, într-o tavă. Nu uita să folosești hârtia de copt. Lasă-le să se rumenească timp de 25-30 de minute, în funcție de puterea cuptorului.
Pofta buna !
Sursa: Suntmamica