Ingrediente:
- 3 kg morcovi
- 3 kg ceapă
- 3 kg ardei gras
- patrunjel , marar – 200 gr.
- pungi congelatoare
Mod de preparare:
Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se toacă mărunt ceapa, se toacă ardeiul în bucăți mici, se toacă verdeața.
Puteți adăuga și roșii!
Combinați și amestecați totul.
Aranjați legumele în pungi, pentru o porție sau două, decideți singuri.
Aplatizați și eliberați aerul.
Leagă.
Așa că faceți toate pachetele.
Scoateți semifabricatele din congelator.
