Vă prezentăm o rețetă de jeleuri din mandarine aromate și delicioase. “Jeleurile din mandarine” sunt un desert gustos pentru zilele de iarnă, când se găsesc din plin mandarine dulci și suculente. Aromate, aspectuoase și delicioase, aceste delicii vor fi pe placul tuturor. Savurați-le cu plăcere!
Ingrediente:
-sucul de la 10 mandarine mari
-1 pachețel de agar-agar sau gelatină (10 g)
-1 pahar de zahăr
-sare de lămâie sau suc de lămâie (la dorință)
Mod de preparare:
1. Turnați 100 ml de suc de mandarine într-un pahar. Adăugați agar-agar-ul în sucul rămas.
2. Amestecați bine și lăsați să stea timp de 10-15 minute.
3. Presărați zahărul într-o cratiță și turnați sucul din pahar. Fierbeți amestecul.
4. Turnați sucul cu agar-agar, aduceți la fierbere și turnați amestecul într-o formă mare.
5. Dați forma la frigider pentru câteva ore, ca să se întărească jeleul.
6. Apoi tăiați-l bucățele și presărați cu zahăr.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Pofta buna!
Sursa: Bucatarul
