Placinte si Rulade

O prajitura preferata plina cu fructe de padure, exact ca de la o patiserie!

 

 

O prajitura preferata plina cu fructe de padure, exact ca de la o patiserie!

 

Această prăjitură pufoasă cu cremă cu fructe de pădure este o alegere excelentă pentru cei care vor să se răsfețe cu ceva dulce.

Aluatul său delicat și umplutura cremoasă delicată, combinate cu fructe de pădure, creează o simfonie perfectă de arome.

Indiferent dacă îl iei ca desert pentru experiența ta dulce vă va mulțumi cu siguranță.

 

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • un praf de sare
  • 100 g zahăr
  • esență de vanilie
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 200 g făină simplă
  • 12 g praf de copt
  • 150 g crema de branza proaspata
  • 20 g zahăr
  • 1 ou
  • fructe de pădure

 

Mod de preparare:

1. Amesteca 2 oua, sarea, zaharul si esenta de vanilie. Amestecați bine.

 

2. Adăugați ulei și lapte. Amestecă din nou.

3. La sfarsit adaugam faina si praful de copt. Vom face un aluat frumos, fin.

4. Acum turnați aluatul în forma de tort.

5. In cel de-al doilea bol amestecam ouale, smantana, zaharul si esenta de vanilie. Amestecați bine.

6. Acum intindeti crema pe aluat.

7. La final, adauga fructele de padure.

8. Coaceți la 180 de grade aproximativ 45 de minute.

 

Poftă bună!

 

 Sursa