Atunci cand nu mai stii ce sa gatesti si simti ca te-ai plictisit de toate retetele pe care le-ai facut pana acum, cea mai buna solutie este sa vizitezi site-ul nostru. Daca iti place sa gatesti, este foarte simplu sa te inarmezi cu multe cunostinte, ca sa-ti iasa totul din prima. Asadar, citeste cu atentie retele noastre si totul va iesi perfect!
Noi iti uram multa bafta si speram ca alegerile noastre culinare sunt pe placul vostru! Daca vrei sa inveti sa faci acest preparat la tine acasa, urmareste reteta de mai jos!
Ingrediente :
7 cartofi mari
200-300 g de carne de vita grasa (sau miel)
1 legatura de patrunjel si marar
3 linguri de ulei de floarea soarelui
3 catei de usturoi
sare si piper rosu macinat dupa gust
Mod de preparare:
Trebuie sa alegeti cartofi mari, cu forma alungita si aproximativ de aceeasi marime. Curatati cartofii, spalati-i bine si taiati miezul. Taiati un pic partea de jos a cartofilor, ca sa stea cartofii in pozitie verticala. Apoi taiati capacul deasupra si taiati miezul cu un cutit. Astfel veti obtine cartofi goi pentru umplut.
Puneti cartofii intr-un bol adanc si acoperiti-i cu apa, ca sa nu-si schimbe culoarea. Sfat: nu aruncati miezul taiat. Il puteti marunti in blender si prepara oladii din cartofi.
Pofta buna!
Sursa : Specialitatea Casei
