Panificatie Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

O rețetă simplă pentru a crea dulciuri delicioase care îți vor decora masa de sărbători și îi vor oferi o atmosferă magică. Pregătește acest răsfăț care îți va umple toată casa cu parfum și va aduce bucurie la fiecare mușcătură!

 

 

O rețetă simplă pentru a crea dulciuri delicioase care îți vor decora masa de sărbători și îi vor oferi o atmosferă magică. Pregătește acest răsfăț care îți va umple toată casa cu parfum și va aduce bucurie la fiecare mușcătură!

 

Ingrediente:

Aluat:

  • 245 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 1 ou
  • 300 g făină simplă

Umplutura:

  • dulceata de fructe – dupa gust

 Decor:

  • 1 baton de ciocolata topita (neagra, cu lapte)

 

Mod de preparare:

1. Aluat: Puneti untul inmuiat intr-un bol, apoi frecati-l pana se omogenizeaza si adaugati zaharul pudra – amestecati bine.

Apoi adăugați zahăr vanilat în bol și turnați ouăle – amestecați bine și bateți timp de 3 minute în amestec.

La final, adăugați făină simplă in amestec, în 2-3 etape și aveți un aluat neted și gros.

Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
2. Transferați aluatul rezultat într-o pungă de decorare și modelați-l în rulouri pe o foaie de copt intr-o tava.
3. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 8-10 minute la 170°C până se rumenesc.
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
4. După coacere, întindeți pe fursec dulceața preferată folosind o pungă de decor și apăsați ușor deasupra.
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
5. La final, ungeți rulourile în ciocolată topită (neagră, cu lapte) după gust și puneți-le pe o foaie de copt. După un timp, îl puteți păstra la frigider.
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
Craciun Linz rulouri cu dulceata si ciocolata: Un clasic simplu pentru masa de sarbatori
6. Serviți fursecurile cu umplutură de fructe înmuiate în ciocolată cu dragoste, gust deosebit și bucurie.

 

Pofta buna!

 

Sursă