Desert • Torturi

Tarta cu fructe „fulger”

        Ingrediente: – 1 blat pentru tarta – 1 plic crema de vanilie – 1 plic praf de frisca – 700 ml lapte – fructe   Mod de...

Retete de Mancaruri

Preparat ardelenesc faimos „Taci şi înghite“, reţeta simplă şi gustoasă

        Se face o mamaliguta potrivita….nici prea tare si nici prea moale…..intr-o craticioara se rumeneste putina pastrama...

Fripturi si Gratare • Retete de Mancaruri

Tocaniță ardelenească cu mămăliguță

        Ingrediente pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă –...

Panificatie • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

O rețetă simplă pentru a crea dulciuri delicioase care îți vor decora masa de sărbători și îi vor oferi o atmosferă magică. Pregătește acest răsfăț care îți va umple toată casa cu parfum și va aduce bucurie la fiecare mușcătură!

      Ingrediente: Aluat: 245 g unt moale 100 g zahar pudra 1 pachet zahar vanilat 1 ou 300 g făină simplă Umplutura: dulceata de fructe – dupa...

Fripturi si Gratare

Tochitura moldoveneasca, cea mai buna!

        Ingrediente : 1,2 kg de șuncă friptură de porc 300g fără piele afumate 6 catei de usturoi pasta de tomate 3 linguri 40 cl vin alb...

Retete de Mancaruri

Chiftelute unguresti – Un preparat tare gustos, mananci de nu te opresti!

        Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor.  ...

Aperitive si Gustari

Pregătește-te de iarnă cu această rețetă grozavă. Gogoșari umpluți cu conopidă. Crocanți și delicioși

        E păcat să nu profităm de roadele care ni le-a adus vara… Gătitul conservelor nu ar trebui să rămână o modă veche ci un obicei bine...

Retete de Mancaruri

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

        Ingrediente: 500 g fasole alba uscata, 1 kg sau 1 ½ kg ciolan afumat cu os, 2 morcovi, 3 cepe albe, 100 ml pasta de rosii sau...

Placinte si Rulade

Rulada Pavlova cu mascarpone si capsuni – Speciala,delicioasa pentru o ocazie fericita in familie

      Ingrediente: aluat:   albus de ou – 200 g sau 6 buc zahar – 300 g amidon de porumb – 2 linguri suc de lamaie – 1 lingura sare – 1 praf crema:...

Panificatie

Rolul colacilor de nunta

      Forma painii de sarbatoare este colacul, o paine alba ce se coace la sarbatori din faina de grau de calitate superioara. Painea coapta...