Ingrediente:
120 gr unt topit,
500 gr biscuiţi sfărmaţi,
500 gr zahăr pudră,
două ouă,
250 gr de unt la temperatura camerei,
trei banane feliate,
două conserve ananas (fără sirop),
5 linguri de frişcă,
cireşe şi nuci pisate pentru decor.
Mod de preparare:
Amestecă biscuiţii sfărmaţi şi untul topit pentru a obţine crusta prăjiturii. Pune mixul obţinut într-o tavă rotundă.
Separat, bate ouăle, zahărul şi untul rămas, până obţii un amestec cremos. Pune-l peste crusta din tavă şi adaugă feliile de banane şi bucăţile de ananas. Ornează cu un strat subţire de frişcă, nuci şi cireşe.
Pofta buna!
Sursa: Expresul