In 45 de minute poti prepara o cina delicioasa pentru intreaga familie.
Ingrediente:
-3 bucati piept de pui
-300 g ciuperci
-100 g unt
-1 ceapa
-200 ml vin alb
-2 linguri mustar picant
-300 ml smantana de gatit
-putin patrunjel
-sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in unt sau ulei. Se adauga carnea si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti. Se adauga ciupercile spalate si taiate felii , apoi se presara cu sare si piper, dupa gust.
Se adauga mustarul si vinul si se lasa sa se evapore alcoolul. Se adauga smantana si se lasa20 de minute la foc mic, dupa care se serveste cu patrunjel verde deasupra.
Pofta buna!