Ingrediente:
Bază:
- 300-350 g caise proaspete + zahar
Aluat:
- 2 ouă
- 60 g zahăr
- 60 g faina
- 3 g praf de copt
- vanilie – după gust
Alte:
- unt – pentru ungerea formei
- zahăr pudră – pentru stropirea finală
Mod de preparare:
1. Baza: În primul rând, pregătiți caise proaspete tăindu-le în semilune.
3. Pregatiti o tava de copt de 20 x 30 cm tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt. Se presară cu zahăr și se întind caisele tocate, apoi se toarnă peste ele aluatul pregătit.
4. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute la 180°C până se rumenesc.
5. Odată copt, răsturnați blatul și scoateți hartia de copt, apoi rulați într-un rulou și stropiți cu zahăr pudră cernut.
6. Serviți cu dragoste, mult gust și bucurie.
Pofta buna !
