Omleta este un preparat foarte popular în toate colțurile lumii și este atât de delicioasă și versatilă, că poți pregăti din ea orice îți dictează imaginația, pofta și dorința. Astăzi echipa Bucătarul.eu v-a pregătit o rețetă super apetisantă și savuroasă, în care omleta este vedeta. Este sunt extrem de simplu de realizat, gustul fiind unul desăvârșit! Poftă mare!
Ingrediente:
pentru omletă
- 3 ouă
- 1 lingură de maioneză
- 1 linguriță de apă
- sare și piper după gust
pentru umplutură
- 100-150 g de brânză topită
- 1 cățel mic de usturoi
- 1 lingură de maioneză
- sare
- piper
- verdeață
Mod de preparare:
- Bateți ouăle cu maioneza și apa. Asezonați cu sare și piper după gust.
- Coaceți omleta pe tigaie, sub capac.
- Lăsați să se răcească.
- Pregătiți un amestec din brânză topită dată prin răzătoare cu usturoi și verdeață tocată mărunt.
- Ungeți omleta cu acest amestec și rulați-o sub formă de ruladă. Tăiați marginile neuniforme.
- Dați rulada la frigider pentru o oră.
- Tăiați-o apoi felii potrivite și serviți cu plăcere!
- Această ruladă este perfectă pentru micul dejun, ca gustare rapidă sau ca aperitiv pe masa de sărbătoare.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
Pofta buna!
Sursa: Bucatarul
