În general se prepară din carnea de la căpăţână, limbă, şoric, părşile din care obţinem gelatină. Umpluturile de acest fel se pun...
Tag - carne de porc
Dupa ce veti incerca aceste chiftele speciale nu veti mai avea nevoie vreodata de o alta reteta! Ingrediente: – ulei de...
Ingrediente: 1 bucata zdravana, sanatoasa si fara prea multa grasime de piept de porc cu tot cu sorici (~1,5-1,8 kg). Veti obtine 8...
Ingrediente: -orez -carne de porc(fleica ) -ceapa -sare si piper -cimbru -delikat -mate groase de porc(crete) Mod de prepatrare:...
Cum ziceam, va ofer din timp retete pentru Craciun . De data asta slanina afumata, preparata tot ca in Bucovina, desi e destul de...
Nimic nu este mai usor decat coacerea unei delicioase placinte cu carne. Poate fi consumata pentru pranz sau cina. Familia ta o poate...
Ingrediente : 10 kilograme de carne grasa de porc 4 linguri cu varf de piper macinat fin 3 linguri rase de enibahar pisat 4...
Ingrediente pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă –...
Ingrediente: 1 kg pulpa porc fara os, 3 carnati grosi, proaspeti, sare, piper, usturoi, condimente. Mod de preparare: Spalam...