Am rămas datoare cu o reţetă, făcută de mine în perioada Crăciunului. Şi pentru că încă afară e vreme de iarnă, am zis că merită să...
Tag - carne de porc
În general se prepară din carnea de la căpăţână, limbă, şoric, părşile din care obţinem gelatină. Umpluturile de acest fel se pun...
Dupa ce veti incerca aceste chiftele speciale nu veti mai avea nevoie vreodata de o alta reteta! Ingrediente: – ulei de...
Ingrediente: 1 bucata zdravana, sanatoasa si fara prea multa grasime de piept de porc cu tot cu sorici (~1,5-1,8 kg). Veti obtine 8...
Ingrediente: -orez -carne de porc(fleica ) -ceapa -sare si piper -cimbru -delikat -mate groase de porc(crete) Mod de prepatrare:...
Cum ziceam, va ofer din timp retete pentru Craciun . De data asta slanina afumata, preparata tot ca in Bucovina, desi e destul de...
Ingrediente: 2 cepe 3 ouă 350 g ciuperci proaspete 150 g cașcaval ras 750 g carne de vită sau porc tocată Câteva fire de mărar proaspăt...
Ingrediente : 10 kilograme de carne grasa de porc 4 linguri cu varf de piper macinat fin 3 linguri rase de enibahar pisat 4...
Ingrediente pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă –...
Ingrediente: 1 kg pulpa porc fara os, 3 carnati grosi, proaspeti, sare, piper, usturoi, condimente. Mod de preparare: Spalam...