Dafinul este o mirodenie foarte apreciată în multe dintre bucătăriile lumii, dar puţini ştiu că este şi o plantă medicinală foarte utilă...
Tag - dafin
Ingrediente: pulpe de iepure (în cazul meu pulpele de la un iepure de casă, crescut de mama soacră) ceapă verde – 2-3 fire ardei...
Cum noi romanii suntem gurmanzi, de pe mesele noastre in preajma sarbatorilor Pascale nu ne lipseste carnea de miel. Gatita la...
Ingrediente: 1 miel (2,5-3 kg), 1 sticlă vin alb de masă, 1 lingură verdeaţă tăiată, 1 l bulion. Pentru marinare: ½ pahar vin alb...
Ingrediente: • 1-1,2 kg carne de miel, • 0,5 pahar de ulei de vegetal, • 2 cepe, • 1 morcov, • 1 ardei dulce, • 1...
Ingrediente: 300 ml supă 10 g gelatină instant 1 pui întreg 4 căței usturoi 1 lingură suc de sfeclă boia și piper, după gust Ingrediente...
Cine spune ca postul este saracacios, limitativ si repetitiv, inseamna ca nu are nici un pic de imaginatie!!! Sunt atatea...
Gustările pregătite pentru iarnă sunt greu de imaginat fără legume precum vinetele sau dovleceii. Aceasta poate fi folosită atât ca...
Decoctul special de frunze de dafin scade un nivel ridicat de zahar din sange si ajuta la diabetul zaharat de tip 2. Aceia dintre...
Inspirati de Bhg.com, ne-am gandit sa facem o lista cu cele mai parfumate plante de interior. Vei sti, astfel, ce flori poti creste...
Ingrediente: 6 ouă mari; 180 ml oţet alb; 180 ml apă; 1 lingurita boabe muştar; 1 lingurita boabe piper; 1 căţel de usturoi;...
Frunzele de dafin prin ardere, elimina substante specifice care ne ajuta sa ne relaxam. Frunzele de dafin sunt folosite în medicina...
Foarte bune, servim calde sau reci cu ardei iute Ingrediente: 4 cartofi, 1 morcov mare, 2 cepe mari (una rosie, una alba)...
În general se prepară din carnea de la căpăţână, limbă, şoric, părşile din care obţinem gelatină. Umpluturile de acest fel se pun...
Ingrediente: 500 g fasole (cu bob mare) 750-800 g ciolan afumat (merge si crud) 1 ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ardei gras rosu 4-5...
Ingrediente: 1 bucata zdravana, sanatoasa si fara prea multa grasime de piept de porc cu tot cu sorici (~1,5-1,8 kg). Veti obtine 8...
Colțunași de casă, din aluat cu verdeață – Rețetă deosebită de colțunași – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:...
Dafinul este renumit pentru frunzele sale aromate și este nemaipomenit la gătit, însă are și proprietăți terapeutice la care nu v...