Aluaturile dospite sunt acelea care cresc și devin afânate sub acțiunea drojdiei sau altor fermenți asemănători. Mediul de lucru...
Tag - faina
Nici că puteam să-mi fac mama mai fericită decât publicându-i rețeta de cozonac. Făcutul de cozonaci e un lucru cu care se mândrește...
Vă prezentăm cea mai rapidă rețetă de colțunași leneși cu brânză și vișine. Se prepară cu puține ingrediente și sunt extreme de...
Prajitura cu crema mascarpone si zmeura – o prajitura spectaculoasa, aromata si grozav de gustoasa. Desi pare a fi o prajitura elaborata...
Ingrediente: 600 g faina (+ 2 linguri) tip 500 80 g zahar, 1 lingurita sare, 400 ml lapte caldut, 1 ou 10 g drojdie uscata (1 pachet) 30 g...
Ingrediente: 200 g conopidă 1 morcov dat prin răzătoare 1 ceapă 1 lingură făină 200 g brocoli 2 cartofi 1 lingură amidon 2 căței de...
Cornulete cu rahat. Din acelea de le facea mama acasa, demult tare. Din alea de musti… si se topesc in gura. Fenomenal de bune! Am facut...
Ingediente: 300 g faina 0,25 linguriță. la c. praf de copt 1 praf de sare 180 g unt rece, tăiat cubulețe 50 g amidon de porumb 1 galbenus...
Dacă vreţi să vă surprindeţi oaspeţii în week-end-ul acesta, încercaţi reţeta de fursecuri parfumate cu lămâie. Fragede şi aromate, cu...
Au înflorit salcâmii, parfumul lor suav ne încântă mirosul acum primăvara dar florile de salcâm ne pot încânta şi gustul, din ele...
Ingrediente: gris – 200 g; zahar – 200 g; chefir – 400 ml; ulei de floarea soarelui – 100 ml; faina – 220 g; praf de copt – 1 lingurita; cacao –...
Ingrediente: Aluat: apa – 100 ml lapte – 100 ml zahar – 1 lingura sare – 1 praf unt – 80 g faina – 130 g oua – 3 buc. Crema: oua – 2 buc...
Ingrediente: pentru aluat: 800 g de făină 50 g de drojdie 1 lingura de zahar 50 ml lapte 1 lingura de sare 20 ml ulei umplere: șuncă...
Ingrediente: Pentru coji de ecler: -100 ml ulei -200 ml apa -200 gr de faina -6,7 oua (in functie de marime ) -un fir de sare...
Ingrediente: Blat: 5 ouă, 1 cană făină, 1 cană zahăr, 3 linguri cacao 1,5 lingurițe praf de copt, 1 lingură ulei, Crema de ciocolata: 2...
Ingrediente: 1 pachet foi cremşnit (cremeş) 250 ml frişcă lichidă Pentru Cremă 500 ml lapte 4 ouă 4 linguri făină 10 linguri zahăr...
Ingrediente: Aluat: 1 ou 2 linguri de zahar vârf de cuțit de sare coaja rasa de 1 lamaie 200 g brânză de vaci 70 m ulei vegetal 200 g...
Ingediente: 450 g faina (tip 550) 100 g alune zdrobite 50 g cacao pudră 150 ml apă fierbinte 150 ml lapte fierbinte 30 g unt 1 lingurita...