Checuri

Toata lumea ar trebui sa aiba aceasta reteta practica. Cea mai grea parte este să aștepți să se răcească înainte de a ataca

 

 

Toata lumea ar trebui sa aiba aceasta reteta practica. Cea mai grea parte este să aștepți să se răcească înainte de a ataca

 

Ingrediente:

3 oua
3 linguri zahar
3 linguri ulei
3 linguri lapte
3 linguri gris
3 linguri faina
1 punga praf de copt
1 punga zahar vanilat
Se coace la 180 de grade

Pentru șerbet:
1 cană zahăr
1,5 căni lapte

Mod de preparare:

1. Într-un castron adânc, spargeți 3 ouă, adăugați 3 linguri de zahăr și bateți. Apoi adăugați 3 linguri de lapte și 3 linguri de ulei și amestecați. Adăugați 3 linguri de făină și 3 linguri de gris și amestecați din nou.

La final se adauga 1 plic de praf de copt si 1 plic de vanilie si se amesteca cu o spatula.

2. După ce ungeți tava pătrată sau rotundă mai mică cu o perie, turnați în ea amestecul pe care l-ați pregătit.

3. După ce îl bateți de câteva ori pe masă pentru a elibera bulele, puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

4. Pentru sirop, amestecați 1,5 căni de lapte și 1 cană de zahăr într-un bol până când zahărul se dizolvă.

5. Odată copt prăjitura, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească 5-10 minute. Apoi turnați încet șerbetul de lapte.

6. Se lasa sa se odihneasca 3-4 ore pentru a absorbi siropul, apoi se taie si se decoreaza inainte de servire.

 

Pofta buna!

 

 Sursa